Řemeslná pekárna Zrno Zrnko otevřela svou třetí pobočku v Praze právě na Brumlovce. Pekárnu s kavárnou naleznete v nově zrekonstruované Budově B na rohu hlavní Vyskočilovy ulice a Náměstí Ellen G. Whiteové, kde přibude v teplejších měsících i venkovní posezení s výhledem na tryskovou fontánu nebo uměleckou instalaci Davida Černého s názvem Brouk (kinetický program probíhá v případě příznivých povětrnostních podmínek vždy ve 45. minutu každé hodiny).
Pekárna používá jen ty nejkvalitnější suroviny a peče tradičně, poctivě a v souladu s moderními výživovými trendy.
Pochutnat si můžete například na:
- řemeslný chleba ze 4 druhů mouky, 12 hodin v chladu kynutý
- bagety jako z francouzské boulangerie
- české a moravské koláče zadělané máslem a mlékem, jako to dělaly naše babičky
- sladké i slané křehké pečivo
- obložené chleby či bagety
